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加工食品 / Processed foods
～メニューの多様化をお手伝い～
冷凍・冷蔵・常温・菓子類の加工食品を取り扱っており、お客様のご希望に沿った食材をご用意致します。
野菜・果物 / Vegetables & Fruits
～メニューを飾る～
定番から洋野菜・フルーツ・特殊野菜まで小ロットからご対応致しますので、仕入れの手間を弊社にご負担ください。
ハラールフード / Halal Food
～美味しい和食をムスリムの方にも～
サウジアラビア・マレーシアなど国際規格の基準を満たした工場にて製造した食品を取り扱っております。
～ハラールフードとは～
イスラム教の法律に則った食べ物のこと。
イスラム教では豚肉は禁忌とされており、豚由来の成分が入っている調味料を摂取することが出来ず、その他にも細かい戒律があり、徹底した管理に基づいて製造されており、「安全な食材」とされています。
近年では、イスラム圏から日本への観光客が増えていることから、ハラール認定を受けた食品を取り扱う飲食店も増えており、国内外にてハラールフードへの関心が高まっております。
仕入れから配送まで一貫して
Consistent from purchase to delivery
築地・葛西・大田・足立市場にて
社長自ら毎朝市場に仕入れに行き、
新鮮を市場から直送します。
仕入れから配送を自社で行います。
社内コストを極限まで抑え、皆様に低価格・高品質な食材をお届けします。